Представьте, что в Plants vs Zombies растения заменили солдатами и научили передвигаться – именно так можно кратко описать геймплей Iron Vulture. В Iron Vulture вы берёте контроль над отрядом уникальных солдат, цель которых – держать линию обороны против надвигающихся мутантов.