В Europa Universalis V будет представлено более 300 религий. Среди них: христианство, ислам, дхарма, буддизм и африканские верования. Каждая группа делится на множество течений, например – католичество и православие в рамках христианства. У каждой страны будет официальная религия, но при желании её можно поменять.
Главное отличие от предыдущей части – носителем религии будут не территории, а единицы населения.

Это изменение позволит представить в игре более реалистичные, многонациональные мегаполисы, а захват и колонизация новых земель приведут к притоку множества различных людей. Поддерживать религиозный баланс и следить за терпимостью (или держать еретиков под гнётом?) – одно из испытаний.

Игроков, конечно же, ожидают межнациональные религиозные организации вроде католической церкви с Папой Римском. А ещё у каждой религии будут уникальные здания, специфические бонусы и запреты: например, ислам даст бонус к эффективности торговли, но вот торговать алкоголем будет полностью запрещено.